お菓子作り教室

6月30日(日)

柏郵便局前にある洋菓子屋さんモンカフェの小澤パティシエを講師に迎え

小学生5・6年生を対象とした「お菓子作り教室」を開催しました。

今回作るのがカップケーキです。

講師「モンカフェの小澤パティシエ」です

みんな興味深くレシピの説明を聞いています

お菓子作りスタートです。まずはお手本の実演からはじまりました。

手元が見えにくいので近くに集まってお手本のお菓子作りを見学

今回は「オレンジのカップケーキ」と「ココアのカップケーキ」を作っていきます。

まずはといた卵を用意します

卵に砂糖や薄力粉をまぜていきます

しっかりとかき回します

みんな真剣な表情で丁寧にお菓子作りをしています

カップに適量ずつ注いでいきます

みんなで協力し合っての作業

オーブンに入れて約20分、ふっくらと焼きあがって完成です。

できたてのケーキ「いただきまーーす！！」

参加いただいた皆さんありがとうございました。